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    2. 夾層鍋專業制造商

      環保熬煮設備專業制造商

      全自動夾層鍋
      全自動夾層鍋
      相關詞:全自動夾層鍋,液壓出料夾層鍋,PLC夾層鍋
      簡單描述:本設備PLC智能控制液壓自動倒料現場的電器主線連接時,應保持垂直,不宜橫向連接,以免使用時因連接處松動而造成浪費。
      全國服務熱線:
      15738861125
      詳細說明

        【安裝】:

        1、開箱時,應檢查產品與附件與裝箱單是否相符,在運輸過程中,產品和零部件是否有損壞,如有丟失和損壞,請及時與本公司聯系解決。

        2、供電電源應符合本設備攪拌結構形式的要求,三項四線(注意務必接零線進控制箱,外電源裝漏電保護裝置),設備外殼必須有良好的接地,以免漏電發生事故。

        3、安裝時,應注意保證進油管道的暢通,不得有阻塞現象。

        4、溢流口在后面設備,工作時候溢流口敞開工作,禁止鍋體反向傾倒; 溢流口在兩邊設備,擰緊撐加上的兩顆緊定螺釘,搖轉鍋體時,兩端的進油管和出水管不許隨鍋轉動兩邊,安裝時候可以選擇彎管加高溢流口,防止傾倒大量溢油。

        5、安裝完畢,夾層鍋加入導熱油(建議使用昆侖或長城品牌優質導熱油),夾層內加入導熱油4/5滿為止,不可加滿(加油口往下10-12厘米處)。再接通380V電源加入地線。電線、插座要大于所用功率1.5倍。

        6、溢流口不允許裝閥門。

        7、放料時,先打開鍋蓋,再轉動手輪,使鍋體傾斜,使物料從出料口放出。

        8、立式電加熱夾層鍋,物料從鍋底出料口排出。

        9、設備就位后,請將零配件裝配齊全,并應空載檢驗設備是否完整與靈活。

        10、本設備可傾式結構形式的電加熱器和現場的電器主線連接時,應保持垂直,不宜橫向連接,以免使用時因連接處松動而造成浪費。

        11、供電電源應符合本設備攪拌結構形式的要求,設備外殼須有良好的接地,以免漏電發生事故。

        電加熱夾層鍋操作須知:

        1、接電、加注導熱油

        (1)在外膽旋弧右后方45°處 R3/4”×90外絲頭及3/4絲扣式球閥各一個,用于排氣。排氣裝置在夾套的頂端,這樣有利于導熱油加熱過程中氣體的排出,以防止導熱油加熱過程中飛濺出來。

        (2)如:200L電加熱夾層鍋當加注320型號導熱油50kg(數據僅供參考)時,先將鍋放平,用鎖緊裝置固定好鍋體,再將排氣球閥與進油油壺裝置相連接使用,打開測油孔用于排氣,海鮮醬炒制攪拌電加熱夾層鍋多少錢,要注意觀察測油孔,把鍋放平導熱油于此孔溢出為止,此孔也是平時導熱油觀察孔,當導熱油少于此限位時請加注。

        (3)當導熱油開始加熱時要把進油油壺裝置拆下,并打開排氣球閥,加熱完畢后關閉排氣球閥,搖動手柄翻鍋倒料即可。將進油油壺裝置作為配件使用,加油時將加油裝置與排氣球閥相連接使用,加油完畢將其拆下。

        (4)測導熱油溫度,通過電控箱檢測到設定溫度,當超過此設定溫度時,將不會繼續加熱,反之,當低于此設定溫度時,將繼續加熱。

        (5)在底部放油裝置處,安裝3/4球閥(耐高溫320℃),當需要放油時可打開此球閥,這樣可以使放油更方便。


        2、將鍋刷洗干凈,投入物料,應先注入導熱油,接通電源,待物料達到所要求的溫度和預定的加熱時間時,關閉電源??赊D動手輪,使鍋體傾斜,進行卸料。至此,即完成一次作業。

        3、夾層鍋在使用過程中,應經常注意導熱油溫度變化,通常情況導熱油不許超過260℃。(由電控箱控制),適時并注意調整溫度; 適當超260℃以上工作時要注意油溫、每進行一次作業,應檢查導熱油的容量,以免造成干燒,損壞設備。

        4、立式電加熱夾層鍋把物料加熱至所需溫度后,從鍋底放出物料。

        5、本設備每班使用前,應在各轉動部位加油;注意電熱棒有否損壞。攪拌式夾層鍋,鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其他各處均采用30#—40#機械油。

        6、使用完畢后,應先切斷電源,鍋內馬上加入自來水,以保衛電熱棒部分,延長使用壽命。

        7、加導熱油時,建議購買320度油溫的導熱油(注意:導熱油不允許含有水分),這樣可以迅速提高油溫,提高工作效率,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口下4 ~5cm為宜,然后在加熱前用閥門封好一邊溢流口,另一邊先接一個導管導流加熱時可能流出多余導熱油到一個桶內,使用4 ~5次后方可用閥門封上.(由于每個地方產的導熱油有質量差異,如果開始使用時候有大量流出,在下一次使用前先回倒部分到夾層里,幾次循環,基本可以穩定)。

        8、為保證清潔,每使用一次,即應清洗一次。

        9、可傾式夾層鍋在使用前應檢查轉動部位潤滑是否良好,應將油杯中注滿潤滑脂并可將蝸輪、蝸桿的咬合處,注入適量潤滑脂。

        【對于攪拌式夾層鍋】

        (1) 電源引線需良好接地,初次接通電源時,應檢查設備外殼是否漏電。如發現漏電,應立即檢查電器線路,待故障排除后,才能重新通電。

        (2) 攪拌器須空載運轉,如無異常噪聲,方可投入使用。

        (3) 嚴禁在設備工作時,將手放入鍋內,以免發生危險。

        (4) 若出現操作失靈、不停車等故障,應及時切斷電源進行檢查,待故障排除后方可重新投入工作。

        電加熱夾層鍋使用范圍:

        設備廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工 ,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

        (1)價格問題:價格以本公司實際報價為準!

        (2)設備問題:所有商品我們公司在發貨之前都進行嚴格質檢,確保無任何問題才發貨!

        (3)設備圖片:圖片均100%實物拍攝,但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差,請諒解

        (4)設備屬性:購買之前請咨詢您需要的商品型號、規格尺寸、公司合同等, 以便確認你滿意的設備、方便您購買產品應有的保障。

        如果您對本設備有什么疑問,請與我們進行進一步聯系,獲取更多信息。歡迎您的來電。

        質量保證與服務承諾

        一、本公司產品所需的原材料、零部件,全部選用正規廠家生產并經過嚴格的入場檢驗。

        二、本公司出廠的產品保證嚴格按照規定要求進行出廠檢驗。

        三、整機保修一年,終身維修,保修期內非人為事故全部免費,保修期外,只收取配件成本費。

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